Perkedel daging


Pingin makan harus buat apalagi kalau anak dan suami yang memintanya mau nggak mau mesti di buatkan sayang suami dan anak hihihi.....bisa aja deh,ini resep browsing internet,tapi udah gw padankan sama resep orang tua gw,yuk mencobanya.......

Bahan: 1 kg kentang
3 sdm daging cincang
1 btg daun bawang(di iris2 tipis)
minyak goreng
1 butir telor

Bumbu: 5 siung bawang merah
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica halus(selerannya ya)

Cara membuatnya: kentang di kupas lalu di potong2 menurut selera lalu di goreng setelah matang kekuningan di angkat lalu langsung di bejek(di haluskan)masukan daging cincang yang telah di tumis,lalu masukan bawang merah yang telah di goreng,dan masukan garam lalu masukan merica halus masukan daun bawang yang telah di iris di bentuk bulat kecil lalu di gepengkan sedikit lalu celupkan ke telor udah rata permukaan perkedel tadi sama telor panaskan minyak lalu goreng setelah masak kekuningan lalu angkat setelah itu di hidangkan dengan soto lamongan.

Btw: Ini perkedel daging di makan sama temannya soto lamongan apa soto bandung ya ....terserah deh di coba ya....

0 Comments:

Post a Comment

<< Home