Arem- arem


Waktu ada acara keluarga ke pantai kemasik aku buat arem2 utk di makan bersama teman2ku di acara rujakan di pantai kemasik........yuk kita coba buat.


Bahan:

4 gelas mug beras

2 wortel dan 2 kentang

1 bungkus daging ayam cincang

daun pisang dan tusuk gigi utk sematnya


Bumbunya: 5 siung bawang merah,3 siung bawang putih,2 biji cabe,garam,santan sedikit aja.


cara membuatnya: semua bumbu di tumis sampai wangi truss masukin daging ayam cincang masak sampai ayam berubah warna,setelah itu mauskin wortel dan kentang yang telah di potong kotak2 kecil2 truss kasih garam dan royco setelah di aduk2 sampai rata kasihkan cairan tepung terigu satu sendok teh aja biar isiannya jangan buyar,udah matang angkat dinginkan dulu.jerang beras ke dalam panci yang berisikan air menurut selera,kasih santan i sendok teh biar kaga enek biarkan sampai setengan matang jadi nasi angkat truss di benyek2 jadi seperti lembut setelah itu ambil daun pisang yang telah di ukur besarnya masukan nasi truss di kasih dalamannya lalu di bungkus di sematkan lidi sampinya buat begitu seterusnya setelah itu baru di kukus selama 3 atau 4 jam biar awet kaga cepat basi.


Btw: makan satu kurang euy hehehhehehehhe

0 Comments:

Post a Comment

<< Home